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山东大白菜的做法步骤

更新于:2018-05-05
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菜系及功效:鲁菜

山东大白菜的制作食材:

黄芽白1小棵,红辣椒及姜少许。
日本面豉酱3汤匙,柠檬汁或醋1-2汤匙,少许。

山东大白菜的做法详细步骤

将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐,姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒去;红辣椒切丝与黄芽白、姜丝与调味料拌匀即成醒胃爽口的泡菜。

山东大白菜的营养分析

上一道菜:蜜汁地瓜的做法[图文]
下一道菜:焦馏里脊的做法[图文]

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