您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 笋干水饺的做法

笋干水饺的做法步骤

笋干水饺的菜谱图片
更新于:2018-08-21
收藏 1603 次  /  94 人做过这道菜
分享笋干水饺的做法

分类标签

食材明细

笋干水饺的做法详细步骤

第1步
笋干浸泡24小时,中间换水两次
然后再放入锅中煮15分钟
步骤图:笋干浸泡24小时,中间换水两次步骤图:然后再放入锅中煮15分钟
第2步
猪肉馅放入盐、生抽、鸡精、油、香油调匀,腌制10分钟
油菜切碎放入肉馅中
步骤图:猪肉馅放入盐、生抽、鸡精、油、香油调匀,腌制10分步骤图:油菜切碎放入肉馅中
第3步
煮好的笋干切碎,放入碗中,葱姜切末放入碗中
将馅料搅拌均匀
步骤图:煮好的笋干切碎,放入碗中,葱姜切末放入碗中步骤图:将馅料搅拌均匀
第4步
面粉和成面团,醒15分钟
将面团搓成粗细均匀的长条,揪成小剂子,擀成饺子皮
步骤图:面粉和成面团,醒15分钟步骤图:将面团搓成粗细均匀的长条,揪成小剂子,擀成饺子皮
第5步
饺子皮中放入适量的馅儿,捏成饺子
锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子煮熟即可
步骤图:饺子皮中放入适量的馅儿,捏成饺子步骤图:锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子煮熟即可

笋干水饺的做法小贴士

厨房小语:笋干要充分浸泡透,否则会影响口感

笋干水饺的营养分析

上一道菜:红焖肉炖三干的做法[图文]
下一道菜:锅包肉的做法[图文]

笋干水饺评论内容

加载中...