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绿豆饮的做法步骤

绿豆饮的菜谱图片
更新于:2018-06-12
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菜系及功效:时尚饮品

绿豆饮的制作食材:

绿豆
山楂糕,莴笋
冰糖

绿豆饮的做法详细步骤

1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右; 

2、把山楂糕切成小丁,莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中,加入适量清水,开启机器开关,打成浆; 

3、在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰块即可。 

小提示:绿豆性味甘寒,具有清热解毒,止渴利尿的功效。冰糖性味甘平,具有补虚缓痛,润肺生津之功。山楂性味酸、甘、微温,具有消食化滞散瘀,化痰行气的功效。上述同饮有解毒消食化滞之功效。

绿豆饮的营养分析

  • 1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的...
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