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油焖大虾的做法详细介绍

油焖大虾的菜谱图片
更新于:2018-04-13
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食材明细

油焖大虾的做法详细步骤

第1步
清洗大虾,如果有虾线清洗后挑出。
葱姜切丝,蒜切片,备用。
步骤图:清洗大虾,如果有虾线清洗后挑出。步骤图:葱姜切丝,蒜切片,备用。
第2步
准备2汤匙料酒备用。
生抽3汤匙,老抽2汤匙,白糖2汤匙,醋半汤匙混合在一起调匀备用。
步骤图:准备2汤匙料酒备用。步骤图:生抽3汤匙,老抽2汤匙,白糖2汤匙,醋半汤匙混合在
第3步
起锅油烧热放入葱姜蒜爆香。
放入大虾烹饪。
步骤图:起锅油烧热放入葱姜蒜爆香。步骤图:放入大虾烹饪。
第4步
一面变色后翻面继续烹饪。
先后倒入准备好的料酒和调料汁,加入一小碗底儿清水,加盖烧制。
步骤图:一面变色后翻面继续烹饪。步骤图:先后倒入准备好的料酒和调料汁,加入一小碗底儿清水,
第5步
待汤汁收干后出锅。
美味出品啦!剥完虾壳舔舔手指~大虾好吃、虾汁拌饭也超棒哟!
步骤图:待汤汁收干后出锅。步骤图:美味出品啦!剥完虾壳舔舔手指~大虾好吃、虾汁拌饭也

油焖大虾的做法小贴士

家里有腐乳的话也可以放一点儿进去,会更加提味。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:香酥猪蹄的做法[图文]
下一道菜:猪虾饺的做法[图文]

油焖大虾评论内容

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