您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 澳门金沙娱乐平台 > 酱扒茄子的做法

酱扒茄子的做法详细介绍

更新于:2018-02-06
分享酱扒茄子的做法,让更多人知道

酱扒茄子的简介及特色

口味浓厚 做法新颖.

分类标签

食材明细

酱扒茄子的做法详细步骤

1. 先把茄子改刀成长条状加盐略腌;
2. 腌后的茄子挤出水整齐摆在盘中,上笼蒸熟;
3. 里脊肉切成肉丝;
4. 青红尖椒、葱切成细丝;
5. 蒜剁成末备用;
6. 锅内加油,下肉丝炒熟;
7. 再加入甜面酱、盐、味精、糖、酱油调味,勾芡,盛在蒸好的茄子条上;
8. 另起锅,把蒜末炒成金黄色浇在肉丝上;
9. 再撒上青红椒丝和葱丝即成。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:酥焖鲫鱼的做法
下一道菜:酱爆牛柳的做法

欢迎分享您做酱扒茄子的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...