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排骨焖饭的做法步骤

排骨焖饭的菜谱图片
更新于:2018-04-13
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食材明细

排骨焖饭的做法详细步骤

第1步
把食材全部准备好把要用的食材胡萝卜,土豆,香菇切成丁锅里放油放入冰糖小火熬至冰糖融化,放冰糖主要是为了要上色,还有提鲜
放入排骨翻炒上色,排骨是提前先用水焯过的,排骨焯水的时候放入料酒去骚就可以了
步骤图:把食材全部准备好把要用的食材胡萝卜,土豆,香菇切成步骤图:放入排骨翻炒上色,排骨是提前先用水焯过的,排骨焯水
第2步
翻炒到这种程度就差不多了就可以放入调味料,酱油,老抽,姜葱。炒到上色后马上加水
加水后闷三分钟
步骤图:翻炒到这种程度就差不多了就可以放入调味料,酱油,老步骤图:加水后闷三分钟
第3步
闷到差不多没水的时候就可以开盖收汁了,收汁的时候可以把姜跟葱去掉不要
把食材全部放进锅里炒,炒一会就可以了,加一点点盐,研究适量加,因为酱油老抽都有盐的成分了,
步骤图:闷到差不多没水的时候就可以开盖收汁了,收汁的时候可步骤图:把食材全部放进锅里炒,炒一会就可以了,加一点点盐,
第4步
就跟平时煮饭一样的米跟水的比例弄好,米里放一点点油,一点盐,一点酱油,把炒好的食材放进去,在表面铺着按正常煮饭键就可以了,如果是上班族也可以电饭煲预约好!
超香的排骨饭出锅,是不是很有食欲呢?颜色也特别棒!
步骤图:就跟平时煮饭一样的米跟水的比例弄好,米里放一点点油步骤图:超香的排骨饭出锅,是不是很有食欲呢?颜色也特别棒!

排骨焖饭的做法小贴士

盐要适量加。知道放在于成不成功就要看你咸淡是否刚好!

排骨焖饭的营养分析

上一道菜:紫薯糯米卷的做法[图文]
下一道菜:红烧鸡爪的做法[图文]

排骨焖饭评论内容

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