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豆豉排骨的做法步骤

豆豉排骨的菜谱图片
更新于:2018-04-29
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食材明细

豆豉排骨的做法详细步骤

第1步
准备辅料辣椒取自家里花盆里种的哈哈姜蒜做蓉备用
排骨清洗到没有血水沥干水分均匀撒上花椒粉,盐,淀粉,豆豉,料酒,生抽姜蒜蓉
步骤图:准备辅料辣椒取自家里花盆里种的哈哈姜蒜做蓉备用步骤图:排骨清洗到没有血水沥干水分均匀撒上花椒粉,盐,淀粉
第2步
腌渍半小时
凉水入锅蒸至50分钟,淀粉可以保持肉质滑嫩快出锅时撒上青椒碎
步骤图:腌渍半小时步骤图:凉水入锅蒸至50分钟,淀粉可以保持肉质滑嫩快出锅时

豆豉排骨的做法小贴士

干豆豉可以提前炒制一下 加入喜欢的人白芝麻 花椒粉更有风味

淀粉加入保持肉质细腻不干柴

豆豉排骨的营养分析

上一道菜:清蒸大白条鱼的做法[图文]
下一道菜:笋丁炸酱的做法[图文]

豆豉排骨评论内容

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